본문 바로가기

728x90

효능

(13)
비트 효능 빨간 무, 레드비트를 드셔 본 적 있나요? 드셔 본 적이 없다면 서양의 4대 채소 중 하나인 비트를 당장 장바구니에 넣어두시길 권해드립니다. 오늘은 비트 효능과 부작용, 먹는 방법, 보관 방법을 알아보겠습니다. 비트 효능 1. 체력 증진, 운동능력 향상 한 연구결과에 따르면, 운동 전 비트즙을 마시면 그렇지 않았을 때보다 16% 정도 더 오래 운동을 할 수 있었다고 합니다. 2. 염증 완화 비트의 베타인 성분은 환경적 스트레스로부터 세포, 단백질, 효소를 보호해 주는 역할을 합니다. 또한 비트는 염증을 완화해주고 혈관 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 3. 항암 성분 풍부 비트의 붉은 색은 식물 영양소인 피토케미콜 때문입니다. 한 연구에서 진행한 동물실험 결과 비트 뿌리 추출물을 식수 형태로 ..
유아식 필수, 현미유 효능 동양의 올리브유, 현미유(Rice Bran Oil) 현미에서 백미로 정미하는 과정에서 나오는 미강을 압착해서 만든 기름으로 '미강유'라고도 합니다. 일본 식물성오일협회에서 현미유를 '동양의 올리브유'라고 칭했을 만큼 영양적으로 우수한 식용유라고 할 수 있습니다. 현미유 효능과 장점 - 감마오리지널 등 항산화 성분이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 저하 효과, 고지혈증 예방, 자율신경실조증 완화에 도움을 준다는 연구결과가 있습니다. 실제로 현미유에서 추출해낸 항산화 성분은 건강식품으로 널리 판매되고 있습니다. - 발연점이 높아 쉽게 타지 않으며, 고온에서 조리 가능합니다. - 지방산패시 나타나는 탄화물 생성 및 산패이취 역시 매우 낮은 수준입니다. - 현미 특유의 곡물맛과 향으로 인해 음식의 풍미를 좋게 만들어..
지방간에 좋은 음식 5가지 지방간(fatty liver)이란 간에 중성 지방이 과도하게 축적되어 발생하며, 일반적으로 간 무게의 5% 이상의 지방이 쌓이면 지방간으로 진단합니다. 간은 '침묵의 장기'라고 불린다고 하죠. 지방에 간이 만성적으로 쌓여도 뚜렷한 증상이 없기 때문에 건강검진 받을 때 우연히 지방간을 발견하는 경우가 많다고 합니다. 지방간은 술, 약물, 비만, 당뇨병, 고지혈증 등 원인이 뚜렷하므로 생활습관 개선을 통해 충분히 예방과 관리가 가능한 질환입니다. 지방간에 좋은 음식 5가지 1. 자몽 첫 번째 추천 과일은 '천연 다이어트 부스터'라 불리는 자몽입니다. 자몽에는 특정 장치를 활성화하는 효소가 들어 있는데, 이는 간 해독과 간에 쌓여 있는 지방세포를 분해하는데 훌륭한 역할을 합니다. 또한 말산과 카로티노이드가 다..

반응형