자일리톨 효능

 

오복 중 하나인 치아. 치아건강은 삶의 질에 중요한 역할을 합니다.

여러분은 충치 예방을 위해 어떤 일들을 하고 계신가요?

오늘은 충치 예방에 좋은 당! '자일리톨 가루'의 효능을 알아보겠습니다. 

 

자일리톨 효능

 

자일리톨은?

자일리톨은 채소나 야채 중에 함유되어 있는 천연소재 감미료로, 핀란드의 자작나무에서 추출하여 만들기 때문에 '자작나무 설탕'이라고도 불립니다. 

충치를 억제하고 프라그 형성을 감소시키며, 산생성을 감소시킴으로써 충치 예방에 도움을 줍니다. 

실제로 자일리톨 생산국인 핀란드의 경우 OECD 국가 중 1인당 충치 보유율이 가장 낮은 국가로 선정되기도 했습니다. 

 

자일리톨 효능은?

 

1. 충치 예방 효과

충치균이 증식하려면 포도당, 과당 등의 당이 필요합니다. 자일리톨도 당이기 때문에 충치균이 흡수하지만, 탄소 원자가 5개인 5탄당이라 분해하지 못하고 그대로 배출하게 됩니다. 세균들은 설탕인 줄 알고 자일리톨을 먹고, 뱉고 하는 과정을 반복하면서 굶어 죽게 되는 거죠. (나무위키 참고)

 

단, 꼭 양치질 후 사용하는게 좋습니다. 입안에 이물질이 남아 있으면 효과가 없다고 합니다. 

 

2. 입냄새 제거

자일리톨에 들어 있는 유효성분이 박테리아 제거에 도움을 주어 입냄새 개선에 좋습니다. 껌으로 섭취 시 5분 정도는 씹어야 효과가 좋습니다. 

 

3. 다이어트에 도움

단맛이 나지만, 설탕보다 칼로리와 당지수가 훨씬 낮기 때문에, 설탕 대용품으로 다양한 요리에 활용이 가능하여 체중조절에 도움이 됩니다. 

 

4. 혈당 관리

자일리톨은 당 지수가 낮기 때문에 혈당이 서서히 상승되어 혈당 관리에 도움이 됩니다.

 

자일리톨 부작용은?

- 과잉 섭취 시 부작용으로 복통, 설사와 같은 위장장애 증상이 나타날 수 있어 권장량 이하로 복용해야 합니다.

- 자작나무 알레르기가 있는 경우 재채기, 가려움증 등의 알레르기 증상이 나타날 수 있어 주의해야 합니다.

- 임신부/수유부는 전문가와의 상의가 필요합니다.

- 개에게는 독약이나 마찬가지라, 섭취 시 저혈당/발작/간부전을 일으키기 때문에 주의해야 합니다. 자일리톨이 함유된 어떤 식품도 개에게는 먹이지 마세요.

 

자일리톨 권장량

하루 5~10g (식품의약품안전처)

 

자일리톨 가루 섭취 방법

- 양치 시 물에 자일리톨 가루를 1스푼 정도 넣어 가글해 보세요. 

- 물에 희석해서 마시거나, 요리 시 활용해 보세요.

- 사탕 만들어 먹기 

제가 만든 아기용 자일리톨 사탕입니다. 매일 양치 후 하나씩 주고 있어요^^

※자일리톨 사탕 만드는 방법

1. 자일리톨 가루를 냄비에 넣고 끓입니다. 단, 알갱이가 어느 정도 보일 때까지만 끓여주세요. 

알갱이가 다 사라지면 젤리처럼 되더라고요.

2. 녹은 자일리톨을 몰드에 붓는다.

3. 10분 정도 상온에서 굳힌다. 

 

저는 쿠팡에서 쬐끄만 몰드 사서 아기용 사탕 만들어서 양치후, 접종후 주는데 좋은거 같아요~

양치 싫어하는 아기 유인용(?)으로도 좋은것 같습니다.