본문 바로가기

728x90

음식

(14)
피를 맑게 하는 음식 15가지 몸은 거짓말을 하지 않습니다. 아무리 자도 개운하지 않고 피로가 풀리지 않는다면 평소 식습관을 한 번 점검해 보세요. 피가 탁하면 각종 질병이 생길 수 있으니까요. 오늘은 피를 맑게 하는 음식에 대하여 정리해 보았습니다. 일상에서 '피가 되고 살이 되는...'이라는 표현을 많이 쓰죠. 그만큼 우리 몸에서 '피'는 참 중요합니다. 아래 내용 참고하셔서 건강한 생활 하셨으면 합니다. 피를 탁하게 만드는 원인 혈액의 점도를 높이는 원인은 다양합니다. 돼지고기, 소고기 등 포화지방산을 과도하게 섭취하는 경우, 인체에 중금속이 과도하게 쌓이는 경우, 당분(설탕)의 과잉 섭취, 지나친 음주 등이 혈액의 점도를 높여 탁하게 만듭니다. 혈액의 점도가 높아지면 혈액순환에 문제가 생기고 동맥경화, 뇌경색 등 각종 질환의 ..
뼈골절에 좋은 음식 10가지 골절이란 외부의 힘 등에 의해 뼈에 금이 가거나 부러진 것을 말합니다. 뼈가 골절이 되면 통증이 매우 심하기 때문에 최대한 빨리 병원에 가는 것이 가장 중요합니다. 또한 빠른 회복을 위해서는 충분한 영양소 섭취가 필수겠죠? 그래서 오늘은 뼈골절에 좋은 음식을 추천드리려고 합니다. 잘 챙겨드시고 빠른 회복하시길 기원하겠습니다. 뼈 골절에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 1. 유제품(우유, 치즈 등) 기본적으로 모든 유제품에는 칼슘과 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 치즈의 경우 흡수율이 다른 유제품들보다 높아 어르신분들이나 어린아이들이 섭취하기 매우 좋습니다. 2. 두유 액체 성분인 두유는 소화가 잘 되고 몸에 쉽게 흡수됩니다. 일반 두유보다는 검은콩으로 만든 두유를 추천하며, 너무 단 음식과는..
비트 효능 빨간 무, 레드비트를 드셔 본 적 있나요? 드셔 본 적이 없다면 서양의 4대 채소 중 하나인 비트를 당장 장바구니에 넣어두시길 권해드립니다. 오늘은 비트 효능과 부작용, 먹는 방법, 보관 방법을 알아보겠습니다. 비트 효능 1. 체력 증진, 운동능력 향상 한 연구결과에 따르면, 운동 전 비트즙을 마시면 그렇지 않았을 때보다 16% 정도 더 오래 운동을 할 수 있었다고 합니다. 2. 염증 완화 비트의 베타인 성분은 환경적 스트레스로부터 세포, 단백질, 효소를 보호해 주는 역할을 합니다. 또한 비트는 염증을 완화해주고 혈관 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 3. 항암 성분 풍부 비트의 붉은 색은 식물 영양소인 피토케미콜 때문입니다. 한 연구에서 진행한 동물실험 결과 비트 뿌리 추출물을 식수 형태로 ..
오모리 김치찌개라면 후기(봉지) 무난무난 저희 집은 가끔 GS Fresh에서 장을 봅니다. 이번 주에는 GS PB제품인 오모리 김치찌개라면이 눈에 띄어서 장바구니에 담아봤습니다. 오늘 끓여먹어봤는데 결론은 무난하네요. 면, 김치스프(건김치), 분말스프로 구성되어 있습니다. 김치스프에 김치 함량이 77%, 이 중 묵은지 함량이 7%인 게 이 라면의 특성인 것 같습니다. 물 500ml를 끓인 후 면, 분말, 김치스프를 함께 넣고 약 4분간 끓여줍니다. 김치찌개? 찜? 냄새가 솔솔.. 저는 원래 아기랑 밥 먹을때에는 라면 잘 안 먹는데 오늘 너무 먹고 싶어서 끓이고 있지요.. 자... 완성! 잘 안 보이지만 생각보다 김치가 많이 들어있습니다. 시댁에서 보내주신 진짜 맛있는 묵은지 그리고 파프리카랑 먹습니다. 맛은? 김치찜에 라면사리 넣은 맛(..)이..
내맘대로 계란후라이 샌드위치 점심식사 맛있게 하셨나요? 저는 아기가 잠들기만 하면 뭔가가 먹고 싶어 집니다. 아기가 깨어있을 때는 먹기가 쉽지 않거든요.. 자꾸 달라그래서... 냉장고 기웃거리다가 냉동실에서 오래된(!) 파리바게트 단호박 식빵이 있어서 를 만들어 먹기로 했습니다. 내 맘대로 대충 만드는 레시피 재료: 파리바게뜨 단호박 식빵 2장, 토마토케첩, 마요네즈, 아가베 시럽, 계란1, 치즈1 1. 계란후라이를 지글지글 맛있게 해 줍니다. 완숙도 좋지만 흘러내리지 않을 정도의 반숙도 good! 2. 단호박 식빵을 토스트 합니다. 한쪽에는 마요네즈+케첩, 다른 한쪽에는 아가베 시럽을 발라줍니다. 사실 딸기잼이 최고의 조합이라 생각하지만 없어서 대신 아가베 시럽을 넣었어요. 3. 계란후라이와 치즈를 넣으면 완성! 계란은 아주 살짝..