하이라이스 (1) 썸네일형 리스트형 오뚜기 하이라이스 만들기(카레라이스와 다른점은?) 어제 산책하다가 아이가 이오를 사달라고 해서 마트에 들렀어요. 이오랑 오뚜기 하이라이스 가루랑 다른 재료를 사 와서 저녁으로 먹었는데 만들기도 간단하고 아이도 잘 먹어서 좋았습니다. ※카레라이스와의 차이점은? 하이라이스는 카레라이스와 비슷해 보이지만 재료 자체가 다릅니다. 카레라이스는 강황 등 향신료를 바탕으로 만드는 반면, 하이라이스는 데미그라스 소스로 만듭니다. 직접 만들면 카레에 비해 조리 난이도도 많이 높습니다. 그래서 가정에서는 오뚜기 하이라이스 가루와 같은 분말 소스를 많이 이용합니다. 오뚜기 하이라이스 만들기 ■재료(4인분) 오뚜기 하이라이스 소스(가루), 돼지고기(등심) 200g, 양파 1개, 당근 반개, 감자 한 개, 물 700ml 1. 야채를 적당히 네모네모하게 썰어줍니다. 3. 식용유.. 이전 1 다음