건강 (44) 썸네일형 리스트형 세발나물 효능과 부작용 '별나물'이라고도 불리는 세발나물, 드셔 보셨나요? 저는 아기 이유식 책에서 처음 보고, 맛을 봤답니다. 이유식이라 간을 전혀 하지 않았는데도 염생식물이라 그런지 살짝 짭짤한 맛이 좋더라구요. 아기도 처음 접하는 음식인데도 엄청 잘 먹었던 기억이 납니다. 맛도 좋고, 영양도 풍부한 봄나물"세발나물"! 어떤 효능과 부작용이 있을까요? 세발나물 효능 1. 항당뇨 한국식품연구원 연구 결과, 세발나물에는 당뇨, 비만을 예방할 수 있는 GLP-1(글루카곤 유사 펩티드)가 들어 있다고 합니다. 이 물질은 인슐린 분비를 증가시키기 때문에 항당뇨 효과를 볼 수 있습니다. 2. 다이어트 GLP-1은 미주신경을 활성화시켜 포만감을 증진시키고, 식욕을 억제시켜주기 때문에 다이어트 효과를 볼 수 있습니다. (※미주신경이란? .. 비트 효능 빨간 무, 레드비트를 드셔 본 적 있나요? 드셔 본 적이 없다면 서양의 4대 채소 중 하나인 비트를 당장 장바구니에 넣어두시길 권해드립니다. 오늘은 비트 효능과 부작용, 먹는 방법, 보관 방법을 알아보겠습니다. 비트 효능 1. 체력 증진, 운동능력 향상 한 연구결과에 따르면, 운동 전 비트즙을 마시면 그렇지 않았을 때보다 16% 정도 더 오래 운동을 할 수 있었다고 합니다. 2. 염증 완화 비트의 베타인 성분은 환경적 스트레스로부터 세포, 단백질, 효소를 보호해 주는 역할을 합니다. 또한 비트는 염증을 완화해주고 혈관 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 3. 항암 성분 풍부 비트의 붉은 색은 식물 영양소인 피토케미콜 때문입니다. 한 연구에서 진행한 동물실험 결과 비트 뿌리 추출물을 식수 형태로 .. 불면증에 좋은 음식/바나나,상추 드시고 꿀잠 주무세요 '수면은 피로한 마음의 가장 좋은 약이다'라는 말이 있습니다. 양질의 수면은 우리의 몸과 마음에 보약 같은 역할을 하고, 반대로 잠이 부족하면 주의력결핍, 당뇨병 등 큰 문제를 일으키기도 합니다. 요새는 수면 센터등을 찾는 분들도 많지만, 불면증의 근본적인 해결을 위해서는 스트레스와 생활습관 조절이 우선되어야 합니다. 특히 커피 등 카페인이 들어간 음료의 섭취는 필수적으로 줄여야 하고, 수면 질을 올릴 수 있는 자연식품의 섭취는 늘려야 합니다. 그렇다면 불면증에 좋은 음식은 어떤 것들이 있을까요? 1. 우유 잠들기 전 우유를 따뜻하게 데워 마셔 보세요. 우유에는 수면을 유도하는 아미노산인 '트립토판'이 함유되어 불면증 해소에 좋습니다. 또한 칼슘이 풍부하여 스트레스 해소에도 도움이 됩니다. 2. 바나나 .. 저혈당 증상/무기력하고 화가나요 때때로 이유 없이 화가 나고 무기력해지는 느낌을 받으시나요? 오후 4시쯤 되면 온몸이 떨리고 허기지는 느낌이 있으신가요? 그렇다면 저혈당을 의심해보세요. 저혈당 초기 증상 - 허기진 느낌(공복감) - 몸이 떨리는 증상(손과 입술 떨림 포함) - 갑작스러운 성격과 심리 변화(불안한 느낌, 작은 일에도 쉽게 분노) - 두통, 어지러움 - 가슴 두근거림 증상이 심해지면 두통과 피로감이 매우 심해지며, 말이 어눌하게 나오기도 합니다. 무엇보다 점식식사 3시간 정도 후 졸음이 오게 되는데, 이때 당분 섭취를 하여 증상이 가라앉는다면 저혈당일 가능성이 높습니다. 저혈당 쇼크 주의! 증상이 나타난다면 빠르게 대처해야.. 고혈당보다 위험한게 저혈당이라고 하죠. 연구결과를 보면 교통사고를 낸 당뇨 환자의 대부분이 사고 .. 유아식 필수, 현미유 효능 동양의 올리브유, 현미유(Rice Bran Oil) 현미에서 백미로 정미하는 과정에서 나오는 미강을 압착해서 만든 기름으로 '미강유'라고도 합니다. 일본 식물성오일협회에서 현미유를 '동양의 올리브유'라고 칭했을 만큼 영양적으로 우수한 식용유라고 할 수 있습니다. 현미유 효능과 장점 - 감마오리지널 등 항산화 성분이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 저하 효과, 고지혈증 예방, 자율신경실조증 완화에 도움을 준다는 연구결과가 있습니다. 실제로 현미유에서 추출해낸 항산화 성분은 건강식품으로 널리 판매되고 있습니다. - 발연점이 높아 쉽게 타지 않으며, 고온에서 조리 가능합니다. - 지방산패시 나타나는 탄화물 생성 및 산패이취 역시 매우 낮은 수준입니다. - 현미 특유의 곡물맛과 향으로 인해 음식의 풍미를 좋게 만들어.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음
